蘇報訊（記者 祁海琳 通訊員 張宇）近日，蘇州城市學(xué)院《江南蘇味美食營養(yǎng)與非遺技藝》與《非遺手作》課程團隊與彩香新村北社區(qū)開展黨建共建，雙方將圍繞非遺技藝共傳、健康飲食共推、文化品牌共建三個方面展開深度合作。

作為蘇州市首批館校育人項目和校級重點建設(shè)課程，《江南蘇味美食營養(yǎng)與非遺技藝》和《非遺手作》憑借“文化+科學(xué)+實踐”的創(chuàng)新教學(xué)模式，成為蘇州高校產(chǎn)教融合的標(biāo)桿。

在黨建共建服務(wù)站揭牌儀式上，蘇州城市學(xué)院城市治理與公共事務(wù)學(xué)院黨委書記解燕說，高校與社區(qū)的合作，將緊扣黨建引領(lǐng)這條主線。此次課程共建正是校地協(xié)同的生動實踐。學(xué)院黨委將與社區(qū)黨支部聯(lián)合開展主題黨日活動，組織師生黨員深入社區(qū)調(diào)研，將非遺傳承、健康飲食等課題與居民需求精準(zhǔn)對接。

雙方將依托社區(qū)活動空間，開設(shè)“蘇工蘇味工坊”，邀請?zhí)K城院專業(yè)和非遺傳承人共同授課，組織居民參與蘇味美食、蘇扇等制作和文化體驗等活動。同時，結(jié)合《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》要求，開發(fā)“科學(xué)膳食”講座，針對老年群體、青少年等不同人群進行營養(yǎng)指導(dǎo)，推動健康理念融入日常生活。此外，還將聯(lián)合舉辦“非遺美食作品”“非遺蘇扇作品”共讀、“蘇工蘇味市集”等活動，將社區(qū)打造為江南文化+蘇味美食、蘇扇制作展示窗口。