本報訊(記者 李想 通訊員 鄒曄)蘇城連續高溫,南環橋市場蔬菜區和水產區用冰保鮮需求量直線上升。市場制冰車間晝夜不停、開足馬力,4個冰池日均生產冰塊2400多條,保障市場蔬菜、水產新鮮供應。
“從今年6月中下旬開始,市場經營戶的用冰需求量就一路猛漲,最近一周,日均用冰1600到1800條,需求量比平時增加40%。”市場冷庫有關負責人介紹,為確保高溫季用冰需求,市場冷庫提前制訂計劃,加大人力投入,全力保障供應。市場用冰需求偏緊時,制冰車間實行24小時滿負荷運轉。市場冷庫在用冰淡季儲存的近3萬條冰塊,也將在用冰高峰期逐步增加投放。